孫寶年講座教授

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孫寶年講座教授

任職期間：2009.08～
最高學歷：美國羅格斯大學食品科學博士
專長領域：食品化學、水產加工化學、水產蛋白質
聯絡電話：(02)2462-2192 轉 5112
學經歷及著作

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