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國立臺灣海洋大學生命科學暨生物科技學系5月11-15日舉辦「生科週」系列活動，透過舉辦論壇、研究成果發表及研究室參觀，讓大家對於生命科學領域及生技產業未來發展... |
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【2015.03.26海大海報】國立臺灣海洋大學將於3月27日14:00-17:15在行政大樓第二演講廳舉辦「健康養殖及水產品加工安全新紀元」研討會，展現在水產資源開發、水生動物營養、水產資源衛生安全等相關領域研究成果，歡迎大... |
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【2015.02.01 中國時報 記者廖珮妤／台北報導】「即開即食的罐頭，從調味、填裝、殺菌、封罐都是學問。」國立台灣海洋大學校長張清風愛罐頭、吃罐頭，對罐頭... |
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【2014.12.26海大海報】國立臺灣海洋大學今(26)日上午行政大樓一樓展示廳舉辦「典範課程－食品冷凍學成果發表會」，共有九組學生展出他們所研發的冷凍、微波食品，同時進行商業化及創業可行性的評估...
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【2014.06.25海大海報】2014年第四十屆營養學會全國防癌飲食設計競賽，國立臺灣海洋大學食品科學系學生團隊首創的臺灣防癌彩虹食材圖，以當季食材設計早、中、晚三餐及一道點心，兼顧營養素保留及低碳烹調的精神，獲得評審的青睞，勇奪冠軍...
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【2014.05.27海大海報】國立臺灣海洋大學孫寶年講座教授與國立金門大學李欣玫助理教授研究團隊，自101年執行經濟部技術處地方型學界科專計畫「機能性高粱酒糟開發技術3年計畫」，成功開發...
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